Les 93 chambres de Zannier Île de Bendor se répartiront entre pinède, port et rivages, donnant naissance à trois possibilités insulaires. Le Delos, avec ses 39 clés, déploiera toute l’élégance de la Riviera des années 60. Le Soukana et ses 49 chambres inviteront au repos, au soin de soi et à la reconnexion. Pensées pour les jeunes familles, les cinq maisons Madrague prolongeront l’art de recevoir à la provençale dans le quartier du port, bordées de jardins.
Zannier Île de Bendor se racontera aussi à table. Huit adresses gourmandes viendront rythmer l’île, sous l’impulsion du Chef Lionel Levy. Face aux vagues, l’historique restaurant Le Grand Large, accueillera une riche programmation de Chefs invités. Le Café Paul Ricard rappellera la joie simple de trinquer au soleil, quand le bar Patrick fera résonner une mémoire plus intime en hommage à Patrick Ricard. Au Delos, la piscine deviendra le théâtre d’un lieu ouvert du matin au soir, aux abords duquel savourer des cocktails signatures et des plats simples à partager, dans une atmosphère très club house. Le Soukana se décline en deux expériences : un restaurant aux influences asiatiques, offrant une cuisine fusion saine et équilibrée, et un rooftop dédié aux cocktails d’exception et jus naturels. Enfin, Nonna Bazaar, déjà culte à Minorque, viendra célébrer l’énergie vibrante de la Méditerranée et la générosité des repas de famille.