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Hang Bay

Gastronomie khmère

Un voyage culinaire à travers les saveurs traditionnelles khmères.

Les menus raffinés de Hang Bay invitent à un voyage au cœur des traditions culinaires khmères d’autrefois. Le restaurant propose une expérience gastronomique authentique, où chaque plat raconte une histoire. Pour répondre à tous les besoins, Hang Bay offre également un menu découverte spécialement conçu pour les familles, ainsi qu’un menu low calorie pour ceux qui recherchent une option plus légère.

Menus

Dîner (EN)

Heures d’ouverture

Dîner 18:00-22:00

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Bay Phsar

Bay Phsar devient ainsi, du matin au soir, un espace vivant et animé, où chaque repas se transforme en expérience sensorielle et culinaire, célébrant la gastronomie cambodgienne dans un cadre à la fois convivial et serein.

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Pool Bar

Surplombant notre spectaculaire piscine à débordement de 50 mètres, le Bar de la Piscine est l’adresse idéale pour savourer un repas léger, un cocktail signature aux saveurs locales ou un jus de fruits fraîchement pressé à partir des récoltes de nos jardins.

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The Sunset Lounge

Une vue imprenable sur les rizières et le coucher de soleil le plus spectaculaire du resort est proposée depuis la grande terrasse, orientée plein sud. Les fauteuils moelleux y sont disposés pour que chaque convive puisse profiter, dans un confort absolu, de la magie des dernières lueurs du jour. À la nuit tombée, les lampes à huile guident les invités à travers ce décor tropical, où le chant des grenouilles se mêle à l’ambiance feutrée du lieu.

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